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          • Capítulo 2. Perspectiva económica 2020
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              • 2.1.1 Panorama Internacional PIB
              • 2.1.2 Mundo Commodities
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              • 2.2.1 MX Consumo
              • 2.2.2 MX Empleo
              • 2.2.3 MX CTS28
              • 2.2.4 MX Inflación
          • Capítulo 3. La industria de conservas alimenticias en 2019
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              • 3.1.1 USA Precios
              • 3.1.2 Mundo Mar Precios
              • 3.2.1 MX PIB
              • 3.2.2 Producción
              • 3.2.3 Ventas
          • Capítulo 4. Perspectiva de la industria para 2020
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              • 4.1 Ventas 2020
          • Capítulo 6. Tendencias y análisis de consumo en hogares
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              • 6.2.1 Ingreso corriente total por Entidad federativa, Periodo y Deciles de hogares
              • 6.2.2 Gasto corriente monetario por Entidad federativa, Periodo y Grandes rubros del gasto
              • 6.2.3 Consumo de conservas por Decil de Ingreso y Sector
          • Capítulo 7. Sector externo
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              • 7.1.1 Comercio exterior por país o región de origen - destino, 2012 - 2019 - mdp
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              • 7.1.3 Comercio exterior por país o región de origen - destino, 2012 - 2019 - ton
              • 7.1.4 Comercio exterior por país o región de origen - destino, 2012 - 2019 - mdc
              • 7.1.5 Comercio exterior por país o región de origen - destino, 2012 - 2019 - país
              • 7.2.1 Inversión Extranejra Directa trimestral por sector, subsector y rama
          • Capítulo 8. Fuentes de ingreso
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              • 8.1 Ingresos 2012-2019
          • Capítulo 9. Canales de distribución
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              • 9.1 Ventas directas de acuerdo con canales de distribución
          • Capítulo 10. Empleo, Remuneraciones y Productividad
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              • 10.1 Personal y remuneraciones
              • 10.2 Productividad
          • Capítulo 11. Ánalisis financiero
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              • 11.1 Balance General
              • 11.1.1 Balance General - Razones
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              • 11.2.1 Estado de Resultados - Razones
          • Capítulo 12. Análisis de la innovación
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              • 12.1 Análisis de la innovación
          • Capítulo 14. Valor de las ventas totales 2012-2020
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              • 14.1 Jugos, néctares y bebidas de fruta
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Definen tendencias en sabores e ingredientes naturales

Actualmente, la industria está apostando por ingredientes naturales y la sustitución de sabores artificiales. Así lo confirmaron las conferencias de capacitación gratuita que se ofrecieron dentro del FTS & Expo México 2017.

La industria de los alimentos procesados en México

La industria de alimentos procesados tiende a crecer de manera sustantiva junto con el crecimiento de la población y la megatendencia de consumo hacia comida de fácil acceso para la población urbana.

Se consolida México como proveedor de alimentos inocuos

El subsecretario de Alimentación y Competitividad Ricardo Aguilar Castillo, indicó que México ha obtenido prestigio mundial en materia sanitaria, como resultado del trabajo coordinado entre gobierno y productores.

Representan los “Godínez” 67% del gasto en A&B fuera del hogar

Kantar Worldpane,l con su estudio Out of Home, encontró algunos hábitos interesantes sobre la forma de comprar alimentos y bebidas del grupo citadino referido conocido como “Godinez”

Salud y bienestar, compromiso de la Industria de A&B

El sector de alimentación y bebidas tiene el compromiso de brindar alimentos seguros, saludables y de calidad. Para ello, el FTS & Expo México te brinda enormes oportunidades a través de capacitación gratuita, para que conozcas los actuales desarrollos que satisfagan lo que buscan los consumidores, pero sobre todo lo que necesitan.

  1. Tendencias en el procesamiento de alimentos 2017
  2. Asamblea General Ordinaria CANAINCA
  3. Generación Z, más global y más digital
  4. Devuelve el SAT impuestos a quien baje de peso
  5. Subrayan cómo llegar a la generación Millennial
  6. Es el sabor tendencia principal en 2017
  7. Ecolab lanza herramienta para ahorro de agua en la industria
  8. El Mercado Halal: Una Oportunidad para México
  9. Adelantan las tendencias en el desarrollo de productos para 2017
  10. UNICEF pide más claridad en el etiquetado alimentario

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