En comparación con los alimentos que se preparan en casa, ¿qué tan nutritivos son los enlatados?
R. Los alimentos enlatados tienen los mismos valores nutricionales, y a veces más, que los preparados en casa.
Los alimentos enlatados están preparados con recetas tradicionales sin conservadores artificiales y conservan su sabor ya que las latas cuentan con una película de grado alimenticio que evita el contacto con el metal;
Desarrollado por The Economist, el índice ubica a México en el segundo lugar en el ranking de América Latina.
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, se reunió con los integrantes de la Confederación de Cámaras Industriales (Concamin) con quienes habló de la importancia del Acuerdo de Asociación Transpacífico (TPP) y de la Política de Fomento Industrial e Innovación, entre otros temas.
En relación al TPP (Acuerdo Transpacífico) aunque no se ha concluido, está prácticamente cerrado. CANAINCA participó activamente en las últimas negociaciones que se llevaron a cabo en Maui, Hawaii, a través del Consejo Nacional Agropecuario y puedo afirmar que los acuerdos fueron muy benéficos para nuestro sector ya que logramos las desgravaciones en productos sensibles al más largo plazo posible, como son: